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茄子肉

2015-05-13 / 人看过
做法：如下
口味：咸鲜
难度：新手尝试
人数：3
准备时间：5分钟
烹饪时间：<5分钟

茄子2根，猪肉200g

茄子2根，猪肉200g，油，香菜，蒜

1.准备二根茄子洗干净，把茄子切段，挖掉一头茄芯。

2.把肉末和其他辅料做成馅放到茄子芯里面。

3.把茄子放到锅上蒸熟。

4.最后蒸熟的茄子肉就成了。

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